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건강하게 100세까지 살기

무화과 효능 및 부작용

무화과 효능 및 부작용

안녕하세요.

다들 연휴들 잘 보내고 계신지요?
명절 음식 차리느라고 고생하신 분들은 남은 연휴기간 동안마사지나 피부관리 등을 받으면서 지친 몸에 휴식을 좀 주는 건어떨까요?

 

 

며칠 전 마트에 갔더니 무화과 수확철인지 무화과가 엄청 많이 나왔더라고요. 가격도 그리 안 비싸서 저희도 차례상에올려보았는데요. 오늘은 무화과 효능 및 부작용에 대해서 알아보도록하겠습니다.

 

 

무화과는 꽂이 없는 열매라는 뜻으로 과일 안에 꽂이 감춰져 있어신비의 과일로도 불리며 지중해가 원산지인 무화과는 고대 이집트 여왕 클레오파트라가 즐겨먹던 과일로 유명한데 제철인 8월에서 11월까지만  생과를 맛볼 수 있어 그 값어치가 더 귀하다고 합니다.

 

 

뽕나무과에 속하는 무화과는 농약 없이도 기를 수 있어무공해 식품으로 인기가 높고 무화과에 함유돼있는 여러 가지 성분은건강에도 많은 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

 

 

40-50년 전만 해도 무화과는 난지성 작물이라 따뜻한 기후의남해안 일부 해안가에서만 재배가 될 정도로 재배지역이매우 제한적이었지만 지금은 국립공원 월출산으로 유명한전남의 영암군에서 전국 생산량의 60프로가 생산됩니다.

 

 

무화과 효능

무화과에 함유돼있는 식이섬유인 펙틴이라는 성분은

대장 운동을 촉진시켜 변비 예방에 탁월한 효능을 보이고단백질 분해 효소인 피신, 아밀라아제, 리파아제 성분은소화기능을 촉진시켜 주는데 도움을 줍니다.

 

 

또한 무화과의 폴리페놀 성분은 몸속의 콜레스테롤을낮춰주어 피를 맑게 해 주고 노화방지에 도움을 주며몸안의 중성지방을 없애주어 다이어트를 하는 여성들에게상당히 효과가 높다고 알려져 있습니다.

 

 

에스트로겐이라는 여성 호르몬 분비를 증가시켜주는보론 성분이 다량 함유되어 갱년기 여성에게도 도움을 줍니다.

무화과는 섬유질이 풍부하고 칼슘, 구리, 칼륨뿐 아니라

비타민k와 마그네슘이 풍부해 골밀도를 높이고 혈압을

낮추는데 효능을 가지고 있습니다.

 

 

항산화 성분과 항균효과가 있어 노화를 막아주고

박테리아 바이러스 암에도도움을 줍니다.

당뇨 초기 증상을 완화하는 무화과의 효능은

혈당을 낮추는데 효과가 있어 당뇨에 좋은 음식으로도 추천됩니다.

 

이렇게 만병통치약에 가까운 무화과는 부작용 또한 주의해야 합니다.

무화과 줄기에서 나오는 우윳빛 수액은 직접 묻지 않아도

알레르기를 일으키는 경우가 있습니다.

 

 

또한 무화과의 넓은 잎은 피부에 반복적으로 노출되면

피부가 빨갛게 달아오르거나 가려움증을 유발하기도 하여

민감한 피부를 가진 사람은 주의해야 합니다.

또한 덜 익은 무화과를 섭취할 경우 위가 아프거나 혓바늘이

돗을수 있으니 반드시 잘 익은 무화과를 섭취해야 합니다.

 

 

무화과 먹는 방법

무화과는 다양한 요리로 먹을 수 있는데 잼을 만들어서 

먹는 것도 무화과를 즐기는 방법 중 하나입니다.

무화과를 생과로 오래 보관할 수 없는 특징 때문에 냉동 보관한 뒤

요구르트나 과일주스를 넣어 스무디로 만들어 먹어도 좋습니다.

 

 

무화과를 생과 그대로 썰어 샐러드를 만들어 먹기도 하고

무화과 말랭이, 무화과 롤빵, 무화과 피자 등으로도 많이 

이용이 되고 있습니다.

 

 

오늘은 이렇게 무화과 효능 및 부작용에 대해서 알아보았는데요.

맛은 검증이 돼있어서 알고 있었지만 효능이 이렇게 

많은 줄 몰랐는데 과일의 여왕이라 불릴만하네요.

시기가 지나면 맛보기가 힘드니 제철일 때 맘껏 먹어둬야

할 것 같아요.

 

다른 건강관리가 필요하다면
 

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